Nå er det nesten fire år siden det sist ble publisert noe på denne bloggen. De siste fire årene har gått så utrolig fort, og jeg vet ikke helt hvor jeg skal begynne.. Jeg flyttet jo opp til Trondheim for å jobbe som sykepleier på St. Olavs Hospital. Der ble jeg i tre fantastiske år! Jeg lærte så mye om sykepleieryrket, om meg selv og om livet generelt. Kollegaene jeg hadde der oppe var enestående og jeg kjenner jeg savner Trondheim og menneskene på sykehuset!
Men, livet forandrer seg og i fjor vår bestemte jeg meg for å søke på ny utdanning. Valget falt på Skogfag på NMBU. Det blir en bachelor i første omgang, så får jeg se om jeg søker meg videre på master. Her har jeg snart gått ett år og jeg stortrives! Det er deilig å være student igjen, en litt mer fri hverdag og jeg lære nye ting! I tillegg er det fantastisk fint her! Vi har spennende og vanskelige fag, er ute i skogen og drar på turer. Tenk så mye spennende som finnes i naturen, hvor viktig den er og hva den gir oss mennesker! Livet på Ås er egentlig ganske så fint!
Jeg har hatt en veldig rolig morgen hvor jeg har tatt det helt med ro. I dag har jeg fri, som forøvrig er den eneste dagen denne uken, så denne dagen skal nytes fullt ut. Jeg hadde så lyst på ferske rundstykker til frokost, men fant fort ut at jeg ikke hadde gjær. Jeg gjorde noen søk, og vipps så kom jeg over en oppskrift hvor jeg kunne bruke bakepulver i istedenfor. Disse rundstykkene ble supergode, og det beste var at hele prosessen med baking og steking tok under 30 minutter. Det er jo perfekt når man er sulten om morgenen. Jeg legger ved oppskriften nederst i innlegget dersom flere vil prøve ut dette!
– 130 g hvetemel – 60 g grovt mel – 40 g havregryn – 2 dl melk – 1 ts bakepulver
Slik gjør du:
Forvarm ovnen til 200 grader. Bland det tørre (sikt gjerne melet og bakepulveret, da blir rundstykkene luftigere). Tilsett melken og rør sammen. Strø litt mel utover benken og del opp deigen i 5-6 deler. Form delene til fine, runde rundstykker og legg dem på en stekebrett med bakepapir. Trykk så ned rundstykkene. Stek rundstykkene midt i ovnen i 14-17 minutter.
Det blir tilsammen 5-6 rundstykker av dette blandingsforholdet, så det er perfekt for 1-2 personer. Dersom man ønsker, kan man toppe rundstykkene med frø før steking.
God ettermiddag! Endelig titter jeg innom igjen, og nå har jeg en liten superdeal til dere! Nå har Det Nye en kampanje som gir deg 8 utgaver for kun 279 kr! Trykk HERdersom du ønsker å benytte deg av sommertilbudet og i tillegg få en veske fra Lycke med på kjøpet!
Jeg har lest Det Nye i flere år nå, og syns at det er det bladet som har de beste artiklene, fineste inspirasjonen når det kommer til klær og sminke og de mest inspirerende reportasjene om forskjellige mennesker. Av dette bladet blir jeg inspirert og jeg finner ofte klær jeg syns er fine eller sminke jeg vil teste ut. Man kan lese om alt i fra mote, skjønnhet, reise, mat og trening – så her får man litt av hvert i ett og samme blad! Min favoritt i bladet er portrettintervjuene som både er inspirerende og spennende å lese. Og hva er vel ikke bedre enn litt godt lesestoff til sommeren?
Akkurat nå får du hele 8 utgaver av det nye til kun 279 kr! I tillegg får du som kjøper abonnement nå en beige Lycke Crossover veske – så dette er et kjempetilbud! TrykkHER eller på bildet nedenfor dersom du ønsker å benytte deg av dette supertilbudet!
Nå er det nesten ett år siden sist jeg var innom her å skrev noe sist. Dette året har bare flydd avgårde, og jeg har fått gjort og vært med på så utrolig mye spennende og bra. Jeg har blant annet reist til Amsterdam, Belgia, Gran Canaria og USA. Startet på det siste året av sykepleien, som både er krevende og spennende. Vært på fjellturer, konserter og slappet av. Hatt koselige vinkvelder med venner og tilbrakt tid med venner, familie og kjæresten.
Nå er det siste innspurt dette halvåret her på sykepleien, og jeg har bare igjen en eksamen, en praksis og så er det bacheloroppgaven som skal skrives til våren. Tiden på studiet har gått så fort, og jeg har lært så utrolig mye. Tenk så fint, men skummelt, det blir å være ferdig utdannet sykepleier! Jeg gleder meg!
Noen bilder fra turen jeg, mamma og pappa hadde til USA i sommer. Vi besøkte New York og dro videre oppover kysten mot Boston og Maine. En helt utrolig ferie!
Denne skjønne pusen fikk vi i hus for noen måneder siden. Hun er et halv år nå og gjør hverdagen så koselig. Vi adopterte henne fra dyrebeskyttelsen og hun heter Myssa♥ Hun har på seg body på noen av bildene fordi hun nettopp har blitt sterilisert. Hun elsker å kose og er verdens skjønneste.
Noen bilder fra en fantastisk ferie sammen med en fantastisk person. Santorini var en helt nydelig øy med fine strender, hvite hus og god mat og drikke. Savner allerede varmen og solen♥
Endelig har våren kommet på ordentlig og det er såå deilig ute i sola! Praksisen går supert og jeg er veldig fornøyd. Egentlig tror jeg ikke at jeg kunne hatt det bedre enn akkurat nå. Jeg har det så fint i leiligheten sammen med kjæresten, i praksis med fine jenter og alt annet er egentlig også helt supert! I tillegg skal jeg på jentetur til Trysil i løpet av denne måneden og en liten tur til Stockholm sammen med mamma. Så mye jeg gleder meg til.
Jeg tror jeg får mer motivasjon av at det er lysere ute, mer sol og mer glade mennesker. Jeg føler ihvertfall at alle blir så glade når solen titter frem og henger på himmelen lenger en fire timer haha. Vi får krysse fingrene for at alt dette holder seg slik en liten stund. Vi blogges senere♥
Hei! Nå er jeg på nattevakt, og når tiden står stille kan mam vel like gjerne blogge. Eller hva? Jeg så nå at jeg ikke har blogget siden bursdagen min. Det er jo snart to måneder siden hehe. Så da er det vel kanskje på tide å oppdatere bloggen litt om hva som skjer.
Nå har jeg påskeferie, men ferien har vel blitt mer en jobbeferie. Jeg er nå på min tredje nattevakt på rad, og det begynner å kjennes på kroppen. Ønsker meg selv lykke til med å snu døgnet. Ellers jobbet jeg litt tidligere i uken. Utenom påsken så er jeg ute i praksis. Det er spennende og jeg lærer en hel del nytt – selv om jeg kan veldig mye fra før av. Jeg starter på min femte uke nå på tirsdag og da er jeg halveis. Ti uker med praksis kjennes det også. Men jeg skal ikke klage. Jeg har en super veileder og alt går veldig bra. Ett skritt nærmere å bli sykepleier når denne praksisen er ferdig.
I morgen drar jeg og Lars tilbake til Hamar. Det er godt å være hjemme hos mamma og pappa, men det er liksom noe eget i egen leilighet sammen med kjæresten ❤ Nå føler jeg at jeg bare babler om alt og ingenting, men det er vel det denne bloggen består av. God natt god natt!
Endelig er det min tur å bli 20 år! Jeg har feiret dagen med forelesninger, familie og kjæresten♥ Kunne ikke fått noen bedre dag. God mat, fine gaver og mye kos.
Tenkte bare å stikke innom å ønske alle en god uke! Bloggen ligger i bakhodet og jeg prøver febrilsk å komme på noe å skrive om, men det skjer ikke så mye om dagen. Vi blogges senere! Legger med en selfie. Det må være lov når man er blitt 20, haha.
